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BARBECUE BOOK.JPG
 
  
「WEBER'S COMPLITE BARBECUE BOOK」

アタマでっかちな僕はBBQのレシピ本もたくさん蔵書しています(笑)

そんなBBQレシピ本の中で、超オススメなのがこちら ↑

分厚いです。ページを捲ると目眩を覚える内容の濃さ。

やはり日本と米国ではBBQ文化の歴史が違いますね〜
 

WEBER'S.JPG
 
 
IMG_2929.JPG
 
 
とにかくオススメ! 究極のBBQ本だと思います。

ソースやマリネの話だけでこんなにページを割いちゃうの!?ってくらい
サービス精神旺盛。

焼き牡蠣の方法が、こんなに丁寧に解説している本は見たことありません(笑)

なんとこの本はシリーズで出ているらしいので
他のも読んでみたいです。

必見!



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